Ein Bordeaux mit großer hanseatischer Tradition Château La Bataille Côtes De Castillon
	Besitzer: Rebfläche: Produktion: Rebsorte: Rebstöcke: Ernte:		Adrien Largeteau   10 ha   500 hl   85% Merlot, 15% Cabernet Franc   15-60jährige Reben   Die Lese wird manuell durchgeführt.
	Der Wein:		Dunkles Granatrot; konzentriertes feinfruchtiges Bukett mit jugendlicher Note; ein körperreicher Wein mit Harmonie und zartem Kirscharoma.
	Herkunft:		Das Weingut ist seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Burriel, deren Weinberge in der Hügellandschaft von Belves De Castillon direkt an die Appellation Saint-Emilion grenzen. Die alten Rebstöcke stehen auf tiefgründigen lehm- und kieshaltigen Böden, die den Rotweinen ihre körperreiche und kräftige Struktur geben.
	Ausbau und Pflege:		Nach der Vinifikation und einem ersten Ausbau in Bordeaux gelangt der noch jugendliche Wein zur weiteren Lagerung und Pflege in Fässern nach Hamburg. Die Weingroßhandlung HEINR. VON HAVE, gegründet im Jahre 1868, hat sich seit fünf Generationen mit dem Import und der Pflege klassischer Bordeauxweine einen hervorragenden Ruf erworben.
			Wie seit eh und je werden in diesem Hause ausgesuchte Bordeauxweine nach traditioneller Art in den typischen Bordelaiser Oxhoften gelagert, wo sie langsam unter sorgsamer und fachkundiger Betreuung ihren Charakter zur vollen Faßreife entwickeln. Gespür und Erfahrung bestimmen den Zeitpunkt der Flaschenfüllung. Erst später, nach mehrmonatigen Ruhepausen in den temperierten Lagern, entfaltet der Wein seine optimale Qualität und kann zum Genuß angeboten werden.
			DIE GENUSSVOLLE HAMBURGER LEBENSART